Dieser Pinot Gris offenbart sich mit Präzision. Er hat mineralische Anklänge bzw. Noten von Feuerstein. Weiter offenbaren sich Noten von Hopfen und Feigen. Am Gaumen ist der Wein dicht und hat einen Hauch von Caramel. Er profitiert von einer lebhaften Säurestruktur, während feine Bitterstoffe die Intensität und aromatische Persistenz des Abgangs stützen. Ein charaktervoller, trockener Wein!

2023  |  75 cl  |  13%
Twann – Bielersee AOC
Amphorenwein
CH-BIO
enthält Sulfite